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2020年12月 アーカイブ

2020年12月01日

美味しいコーヒー

美味しいコーヒーを飲むと、どこの豆かな、って思ってしまうけど、豆だけじゃなくて、炒れる速度とか、水とかも関係してるみたいです。
全部そろって「美味しいコーヒー」が出来るんですねー。
難しい。
なので、美味しいコーヒーを出してくれるお店は、全部そろってるってことで、いれる人も熟練されてるので間違いがない。、そういうところでなら、多少高くても行って飲むな。
高いっていっても限度があるけど。
昔、百貨店の上の高級な喫茶店で飲んだほーひーがそれはそれは美味しかったです。
当時、一杯800円くらいで高いなーって思ったけど、飲んで納得でした。
あれだけ美味しかったら時々800円出してもいい、って思った。
今でもあるのかなー、そして、今でも美味しいのだろうか。。値段は上がっていると思うけど。
それでも忘れられないって事は、相当ですよ。

そんなコーヒーを家で飲めたらいいのにね、、難しいね。水とかね。。

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